За Вас, Вашите приятели и гости, през цялата година Вино Клуб Варна предоставя възможност за провеждане различни видове дегустации на български вина, включващи:

• историята на лозарството и винопроизводството от времето на древните траки до наши дни;

• представяне лозаро – винарските райони в България, характерните за тях сортове грозде и особеностите при производството на вина;

• разясняване принципите за дегустация на вино - различните етапи при дегустиране и определяне характеристиките на виното;

• съчетаване на вината с храна.

Дегустациите на вина се провеждат без ограничения в минималния брой участници.

Добре дошли!

 

Видео филм за дегустация и сервиране на вина представен от JESSICA HARNOIS 

Видео филми  за  производство и дегустация на вина и шампанскo, представени от MATT HARRIS

 Видео филми за най-известните винени сортове грозде в света, представени на ТОРОНТО ФИЛМ ФЕСТ

Персонализирани дегустации

При Ваш интерес и желание предлагаме възможност за организиране на дегустации извън избата на Вино Клуб Варна (дом, офис, ресторант, хотел...), адаптирани към Вашите изисквания и възможности.

Нашите сомелиери ще бъдат на избраното от Вас място.

 

Готови сме да обсъдим с Вас това събитие!

 

 

                                                  ПРИМЕРНИ ДЕГУСТАЦИИ  ВЪВ ВИНАРНА ДАРЗАЛАС

 

·         Дегустация на биволско мляко

-          беседа за историята и традициите на производство на кисело мляко, типично за Балканския полуостров;

-          дегустация на биволско мляко от района на гр. Варна;

-          дегустация на 2 десертни вина;

-          кафе, вода;

            Времетраене – 30 мин.

                       

·        Дегустации на български вина и бренди 

- Дегустацията е съпроводена с подходящи мезета като сирене, кашкавал, колбас, ядки и хляб.

- След приключването на беседата гостите могат да пият допълнително от вината, включени в дегустацията, без заплащане.

- В предверието е оформен търговски щанд, предоставящ възможност на посетителите да закупят напитки, сувенири и аксесоари, свързани с лозарството и винарството в България.

 

Кратка дегустация

Включва 2 бели, 2 червени вина, едно бренди, вода, ядки

Времетраене - 35-45 мин.

                                                                                             

 

 

Пълна дегустация

Включва 2 бели, 3 червени вина, едно бренди, ракия, вода и мезета (сирене,          кашкавал, колбас, хляб, ядки)

 

Времетраене - 50-60 мин. (при интерес  дегустациите могат да продължат и      по- дълго време )

                                                                                             

 

Вечерна дегустация на дижестиви

Включва 2 вида бренди (винено и плодово), 2 десертни вина, кафе, вода, ядки

Времетраене 35 - 45 мин. 

 

 НАЗДРАВЕ !!!